Årets bästa tid är nu! Den saken är klar. Nyss tog jag min skördekorg under
armen och gick ut i trädgården för att hämta råvarorna till kvällsmaten. Årets första
slanggurka hittade jag, liksom årets förstra chili. Det är nog rekordtidigt att skörda
chili redan. I alla fall hos oss. Det är två små fina 'Hot Lemon', som ligger i korgen.
Ikväll blir det kokta nypotatis med smält smör, försiktigt förvällda sockerärter med
örtsalt (de ska nästan bara ner och vända i kokande vatten för att behålla sin krispighet
och härliga gröna färg), en sallad på huvudsallat, basilika, sallatslök, tomat och gurka
med god dressing till. Till detta en stor härlig omelett med nyklippt persilja och färsk,
skivad chili. Hårt bröd med en vällagrad ost också, blir nog inte fel.
Till efterrätt några egna jordgubbar och provsmakning av den nya flädersaften!
Bara njutning hela kvällen!
Måste bara visa dessa underbart vackra sockerärtsblommor.
Det är den höga sorten 'Carouby de Mausanne' som överraskade mig med lika
vackra blommor som luktärterna. Fast den här doftar förstås inte.
Här växer den höga på hönsnät mot växthusväggen, med den
låga sorten 'Norli' framför, som jag skördat av idag. Framför finns lite plats
till nya sallatsplantor. Jag tillförde några nävar kompost där,
eftersom jag redan skördat en omgång sallat där.
Härligt att komma ut och bara hämta det man behöver. Roligt känner igen alla namnen som du nämner på grönisar har samma sorter hos mig. Ha en fin kväll/Gela
SvaraRaderaÅåååååååååååååååååååååååååååhhhhhhhhhhhhhhhhh!
SvaraRaderaEn bild av paradiset... :)
Vackert sååå vackert! Finns inget mer underbart än att hämta middagen i trädgården... Vi åt fläskfilé ungsbakad färskpotatis, en sallad (på sockerärtor, isbergssallad, ringblommor, gul lök), kokta rödbetor och bondbönor tillsammans med vitlökssmör ikväll. Så gott! Rikedom sitter inte i hur mycket pengar man har... ;0)
SvaraRaderaVet inte om jag har tackat för att du skrev om mitt nyhetsbrev. Har haft så mycket för mig på sista tiden men nu hoppas jag ha hunnit ifatt. TACK!
Varm kram/ Anna
Det låter fantastiskt gott det beskriver och att allt är hämtat hos er själva!
SvaraRadera/Carin
Så skönt att kunna göra som du - korgen under armen och ut i trädgård! Härligt!
SvaraRaderaOch dina ärter var fina... Våra är så låga än... Men vi var också sena att så.. Hoppas att vi får skörd innan kylan i alla fall :0)
kram/Olg@
Hej!!
SvaraRaderaHärligt, det ser sååå fint ut!!!
Hoppas allt smakade!
Kram Camilla.
OJ,,,,,vilken skörd :)
SvaraRaderaJasså vi har samma humor :)
Håkan
visst är det häftigt att gå ut och hämta middan.
SvaraRaderamvh Lena
Det vattnas i mun när man ser innehållet av din korg.
SvaraRaderaHa det bra.
Anje
Åh vilken lycka, helt fantastiskt och vad gott det låter med krydd och chili omelett.
SvaraRaderaGu vad gott det låter när du beskriver allt..... Riktigt lyxigt och njutbart....... Sockerärtsblommorna var supersöta.... en riktig prydnad...
SvaraRaderaHa det sommarGOTT..... hihi....
Kram Charlotte
Vilken lyx att kunna gå ut i sin trädgård och skörda en hel middag, helt underbart. Härligt med så tidig chili, mina har just fått sina första knoppar. Får väl se om det blir något av dom. Ha det gott.// Peter
SvaraRaderaDu är före oss iår. Långt före. Så jag njuter av dina bilder så länge :) Så snygg ärtan var, den är antecknad, har inte blivit av att jag testat den.
SvaraRaderaDet är riktig lycka och rikedom att få hämta in allt detta goda från EGEN trädgård. Mmmmm. Låter också jätte gott. Kram
SvaraRaderaSkrev igår att jag inte gillade fläderblomssaft på grund av att jag sett dom äckligt stora lössen. Men......man är ju inte sämre kvinna än att man kan ändra sig!
SvaraRaderaIgår kväll var vi bjudna på m,iddag hos våra vänner här i Eksta och till efterrätt fick vi en helt fantastisk iskall fläderblomssorbet som bara var helt underbart god! Alltså ska jag genast plantera en fläder för framtida bruk!!
Er middag lät också alldeles otroligt god, vi gillar grönsaker väldigt mycket även om jag numera får vara extremt försiktig (gallbesvär).
Vilken välfylld korg, inget smakar så gott som egen-odlat. Låter jättegott det du lagade. Och det var kul att du varit på stället där jag vann kudden, såg att dom hade mycket fina möbler.
SvaraRaderaHa en fin julidag
Kramar
AnnaMaria
Det är livskvallite att kunna gå å hämta in sin middag.
SvaraRaderaMariana
Men så härligt och lyxigt! Här blir det än så länge bara några räddisor på tallriken om vi ska äta det vi kan skörda :-(. Men en bra diet, det blir det ju ;-).
SvaraRaderaKram M