Klockan halv nio smög jag mig upp och tog fram de kalljästa bröden och ställde in i ugnen. Sedan kröp jag ner i sängen en stund till och vid tiotiden åt vi en lååååångsam, god helgfrukost med detta underbart knapriga och välsmakande bröd. Lättare brödbak får man leta efter och detta minnesvärda recept har jag fått av våra goda vänner Svenn och Mette, från Danmark, för länge, länge sedan. Receptet finns längst ner i inlägget under Läs mer.
Den fina nergången till butiken är inte riktigt så här fin längre utan snarare ett minne blott...
... för pelargonerna fick flytta in efter tredje advent, då vi hade butiken öppen sista gången för säsongen. Genast blev det lite mer rörigt...
... men det gör inget! Inte bara pelargonerna och jag stormtrivs här. Även mina rosmarinplantor har det härligt i trappen. Deras dystra tillvaro i mörka jordkällaren har alltid lett till en oundviklig död. Hu, jag ryser vid detta minne;)
Det här är det närmaste en vinterträdgård jag någonsin varit och det är en underbar upplevelse att gå ner här för att pyssla om växterna, vattna och bara njuta!
Sådant här gör mig alldeles fnittrigt tokglad! En övervintrad chili som slår nya skott!
Det är sorten 'Brazil', som kanske i sin helhet inte är så vacker just nu, men som alltså är full med skott. Får de bara växa till sig lite till ska jag försöka ta sticklingar också.
En chili till har jag sparat, 'Etna'. Sannerligen en fin minnessak från förra växtsäsongen! Den är full av torra och halvtorra frukter och har små skott här och där. Om de fortsätter att trivas här, kanske vi får rekordtidig skörd av chili!
Klicka på Läs mer här under, så finns receptet på det goda kalljästa brödet där! Kram och ha en riktigt skön helg!
Lev väl,
