Visar inlägg med etikett Kronärtskocka. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Kronärtskocka. Visa alla inlägg

tisdag 4 februari 2014

Första sallatsbladen går att skörda


Den 5 januari sådde jag persilja, mangold, sallat och chili. Nu, en månad senare, är askarna med sallat så välväxta att det redan går att skörda några små blad att ha på mackan. Det är inte mycket ännu men lyckan och den härliga känslan av hemodlat infinner sig likväl!


Några sallatsplantor har jag pillat upp ur askarna och planterat i egna krukor för att se om det går att få fram hela sallatshuvud. Mangolden som syns i bakgrunden ska också planteras om i större krukor.


Mest imponerad är jag över persiljan, 'Gigante d'Italia', som redan är så här stor och fin. Den ska delas upp i fyra tuvor och planteras i en stor hink, tror jag. Persilja brukar ju vara ganska långsam att gro, men det kan man verkligen inte säga om den här sorten!


Mmm, så gott att bryta några små blad att lägga på mackan! Klorofyllpepp i miniformat, men lyckan är inte mindre för det:)


Persiljan som jag grävde upp ute i landet innan kylan kom, växer också fint och här tar jag en liten kvist då och då till maten. Nog är det otroligt! Det känns verkligen som året-runt-odling det här.


Likadant är det med mangold-plantan som jag grävde upp. Den bara fortsätter att växa och växa under högtrycksnatriumlampan i vår inglasade trappnedgång.


Några kronärtskocksplantor fick också komma in i början av januari. De är så vackra och ser verkligen glada ut över att ha blivit räddade från tjälen.

Keep calm and keep on gardening,

fredag 7 september 2012

Blooming Friday - förväntan


I lådan till vänster närmast ingången till köksträdgården växer, ...


... i ett flor av jätteverbena och omgärdade av violer och rödbetan 'Bull's Blood',...


... våra kronärtskockor! Tre plantor har vi, varav två är frösådda i januari i år. De två 
plantorna har två respektive en skocka. I mitten växer den planta som jag grävde upp
i vintras och ställde i en hink i källaren. Den överlevda och började växa när den fick
komma fram i ljuset i februari. Efter att ha spenderat mars och april i bonna-orangeriet,
omstoppad med bubbelplast, ...


... fick den komma ut under glas i maj. 


För all denna skötsel och kärlek har vi belönats med 12 fantastiska skockor!
Nu är det med stor, stor förväntan vi snart ska skörda och äta dessa
underbart goda delikatesser:)

Mer förväntan hittar ni idag hos Helene, som från och med i höst driver Blooming Friday
vidare på sin blogg Bland rosor och bladlöss.
Lev väl,

onsdag 9 maj 2012

Kronärtskockan har flyttat ut


Nu lovar SMHI mer än 5 grader om nätterna 10 nätter framåt och därför 
fattade jag idag det modiga beslutet att flytta ut både den stora, 
övervintrade plantan och de två små frösådda.


Det ser ut som äkta gammeldags trädgårdsmästericharm, 
med de gamla fönstren som skydd:)


Två plantor jätteverbena ska få sväva tillsammans med skockorna och i 
kanterna har jag tänkt mig purpurkål eller rödbetan Bull's Blood. Mörkt röda 
blad i alla fall... jag kommer inte ihåg planen riktigt...;)

Lev väl,

fredag 23 mars 2012

Blooming Friday - fotogenisk


Om jag skulle utse en växt som den mest fotogeniska, skulle det
definitivt bli kronärtskockan. Den blir vacker hur jag än fotograferar,
nära, på avstånd, uppifrån, från sidan, i sol, i skugga, inne, ute.


Hos Katarina (Roses and stuff) kan ni idag se fler exempel på fotogeni.
Nu önskar jag er en skön - och VARM - helg! Tjoho!
Lev väl,

söndag 26 februari 2012

Fikonsticklingar och enorm kronärtsskocka


Igår testade jag något nytt - fikonsticklingar! Träden står i pilkorgar i källaren
och någonstans har jag hört att de är ganska enkla att föröka... Tänker börja
med att testa den enklaste metoden, nämligen att bara ställa pinnarna i vatten.
Vi får väl se:) Någon som har erfarenhet?


Jag tjatar kanske för mycket om min kronärtskocka, men vilken himla
tur att jag hade sinnesnärvaro att går ut och gräva upp den i januari - 
precis innan kylan slog till! Se bara vad stor och fin den är nu!

Två små frösådda plantor har jag också i källaren. De är av samma
sort, dvs fröer från sorten 'Herrgård'. Fröerna ger inte upphov till
nya 'Herrgård' men de flesta är mycket lika. Det är ont om fröer
från 'Herrgård' har jag förstått och själva 'Herrgård' tycks omöjlig
att få tag på längre. Trist eftersom det är en mycket gammal skånsk
sort, som passat södra Sveriges klimat bra.

Lev väl,

söndag 5 februari 2012

Omskolningsbestyr


Så var det dags för årets första omskolning! Härligt vårbestyr! Den första basilikan 
sådde jag den 8 januari och den tittade upp fem dagar senare. 


Nu är det så här fina ruggor i alla krukorna och idag fick de alla 
komma i större krukor.


Två kronärtskockor av har också växt till sig bra och hade så här fina rötter.


Nu har de fått komma i större krukor med näringsrik jord.


I den inglasade källartrappan har också kronärtskockan från förra året 
börjat ta sig. Härligt! Jag hade sinnesnärvaro att gräva upp den precis innan det 
smällde  till och blev kallt. OM jag är glad att jag gjorde det:) En kronärtskocka 
ger alltid mer ju äldre plantan blir och jag har aldrig lyckats övervintra mina:)


Jag måste också få passa på och berätta att denna underbara inglasning av 
källartrappan inte varit kallare än +6 grader, trots att vi haft som 
kallast -18 grader ute! Yes! I förmiddags, då solen strålade och vi hade -10 grader 
kallt ute, gick temperaturen direkt upp till +15 där inne. Det fungerar precis 
som vi hade hoppats och pelargonerna ser ut att trivas finfint. 

Lev väl,

söndag 22 januari 2012

Hej, mitt vinterland!


Egentligen hade jag inte alls lust med vinter och snö nu när den mysiga adventstiden och julen är över. Ändå blev jag så exalterad att jag for ut med kameran i högsta hugg i lördags kväll! Klockan tio!


Himmel, vad vackert det är! Innan frukost i morse var jag ute med kameran igen;)


Nu när vintern ändå kom till slut, kan jag inte annat än fascineras över dess rena, vita skönhet.



Till och med köksträdgården ser liksom prydlig och välordnad ut:)


Efter moget övervägande bestämde jag mig idag också för att gräva upp min fina kronärtskocka. Normala vintrar har de inte en chans att överleva här i vår zon, men när jag i december upptäckte att den fortfarande hade gröna blad, bäddade jag noga in den och täckte den med två gamla krukor. I veckan som kommer ska det bli minus 10 grader flera nätter och därför chansar jag nu på att den ska överleva i en 20-litershink som jag ställt ljust och frostfritt. Hade varit otroligt kul om det lyckas, eftersom en kronärtskocka ger mer och mer skörd, ju äldre den blir.


Runt kronärtskockan stod några fina purjolökar. Den här var hur fräsch och god som helst:)

Lev väl,

tisdag 13 september 2011

Kronärtskockor till middag


Igår skördade vi alla våra kronärtskockor. Det tog emot...


... så vackra som de är där de står! Den största skockan på denna planta har jag låtit vara kvar och hoppas, hoppas att den ska blomma och gå i frö, så att jag kan så den igen nästa år. Plantan kommer från ett frö från en kronärtskocka som heter 'Herrgård' och den går bara att föröka genom delning. Fröna ger upphov till olika men snarlika plantor. Just denna planta satte ju så många och vackert lila skockor, så jag vill så gärna prova att föröka den. Givetvis ska jag försöka spara plantan också, men det är ett ännu större vågspel!

Förra året var första gången jag odlade kronärtskockor och jag var tossigt lycklig över dessa två skockor som var hela skörden. Jag fotograferade dem från alla möjliga och omöjliga vinklar! Och nog är de vackra alltid:)


I år tog jag inga bilder inomhus, men det såg ut ungefär så här i år också, när vi frossade loss på våra nykokta skockor. Min härliga franska vinägrett, att doppa i, smakar ljuvligt. Recept finns HÄR. Annars är rumsvarmt eller smält smör smaksatt med citron också en höjdare!
Lev väl,

torsdag 8 september 2011

Finast i köksträdgården just nu


Allra, allra finast i köksträdgården just nu är kronärtskockorna. Förra året fick jag en skocka på varje planta, men i år har den ena plantan satt galet många skockor!


En fröjd för ögat och tänk vad gott det ska bli!


Sallaten som såddes i början och i mitten av augusti är så också så fin. Tog in två huvuden till middag = lyx!


Blomsterbönorna kommer starkt och jag längtar redan efter de stora, matiga bönorna som finns inuti skidorna.


Ja, ja, alla majskolvar blir ju inte perfekta, men snygg är den här ändå:)


Rosenskärorna blommar och blommar alldeles kolossalt och de amerikanska blåbären till höger börjar nu skifta i rött. Och så bara älskar jag de välkrattade grusgångarna;)


Sist men inte minst de vackra ringblommorna och den lyckade lökutställningen från helgens konstrunda. Helt klart ett fiffigt sätt att torka lök på piltornet!


Men nu börjar det bli dags att plocka ihop lökutställningen och hänga lökarna på tork under tak, innan allt vedervärdigt regn får dem att ruttna...

Lev väl,