onsdag 18 januari 2012

Det som döljs i snö...


Den 19 januari förra året hade snön smält undan så pass att det här fina sallatshuvudet kom fram!


En purjo hittade jag också.


Så fräscha och smakrika var de. Helt fantastiskt!


En liten men underbar sallad blev det med god vinägrettsås över.

Trots den milda vintern har jag inte så här fina huvuden ute i landet i år. Det behövs nog snö för att skydda... 

Lev väl,

9 kommentarer:

  1. Visst är det otroligt att man kan hitta så mycket godsaker i landet efter en hård och kall vinter. Salladen ser jättegod ut.
    Kram!

    SvaraRadera
  2. Det där varierar rätt mycket. I år har jag purjo, mangold, vitlök, morötter, vintersallad och till och med ett par salladshuvuden som jag kan skörda av ännu. Visst är det ljuvligt. Man behöver den vitaminkicken så här i början på året.

    SvaraRadera
  3. Mums! Måste fundera mer på vad jag ska så i grönsakslandet i år...
    Ha det bäst!
    Kram Hélena

    SvaraRadera
  4. OJ, vad häftigt! Har du nåt liknande på G just nu? //helen

    SvaraRadera
  5. Vilken underbar känsla att kunna skörda mitt i vintern:-)

    Kram

    SvaraRadera
  6. Snö kan va bra till mycket : ) SÅ härligt det ser ut!
    /Cika

    SvaraRadera
  7. Mitt i vintern!? Måste ha känts alldeles lite extra.
    Kristina

    SvaraRadera
  8. Blir sugen på att måla av ditt fina sallatshuvud!
    Mariana

    SvaraRadera

Tack för att du vill använda din värdefulla tid för att skriva till mig! Dina ord blir till en källa av positiv energi och oändlig inspiration.

Dessutom skapar det lust att ge tillbaka av det allra viktigaste i livet - vänlighet och omtänksamhet.

Ställ gärna frågor, för jag delar gladeligen med mig av erfarenheter, medgångar och motgångar. Svar på din fråga får du här, för jag är vimsig och glömmer lätt om jag inte får svara på direkten:)