Den 19 januari förra året hade snön smält undan så pass att det här fina sallatshuvudet kom fram!
En purjo hittade jag också.
Så fräscha och smakrika var de. Helt fantastiskt!
En liten men underbar sallad blev det med god vinägrettsås över.
Trots den milda vintern har jag inte så här fina huvuden ute i landet i år. Det behövs nog snö för att skydda...
Lev väl,
Visst är det otroligt att man kan hitta så mycket godsaker i landet efter en hård och kall vinter. Salladen ser jättegod ut.
SvaraRaderaKram!
Det där varierar rätt mycket. I år har jag purjo, mangold, vitlök, morötter, vintersallad och till och med ett par salladshuvuden som jag kan skörda av ännu. Visst är det ljuvligt. Man behöver den vitaminkicken så här i början på året.
SvaraRaderaMums! Måste fundera mer på vad jag ska så i grönsakslandet i år...
SvaraRaderaHa det bäst!
Kram Hélena
OJ, vad häftigt! Har du nåt liknande på G just nu? //helen
SvaraRaderaVilken underbar känsla att kunna skörda mitt i vintern:-)
SvaraRaderaKram
Snö kan va bra till mycket : ) SÅ härligt det ser ut!
SvaraRadera/Cika
Wow!!! Kram Hanna
SvaraRaderaMitt i vintern!? Måste ha känts alldeles lite extra.
SvaraRaderaKristina
Blir sugen på att måla av ditt fina sallatshuvud!
SvaraRaderaMariana