Mmm, jag vet inget bättre sätt att starta dagen på än med mina gröna smoothies. Kroppen kommer liksom på rätt köl direkt och mina ögon gnistrar;)
Sedan jag läste boken Grönt för livet, dricker jag ca en liter gröna smoothies varje dag. Söta, salta eller syrliga lite så där lagom omväxlande men alltid friska och fräscha i smaken. Det är så gott! Och så är det ju levande föda när den är som bäst:)
Här kommer några av mina egenkomponerade favoriter:
Frisk och syrligt fräsch
5 dl vatten
Saft av en halv citron
2 skalade välmogna kiwi
1/2 avokado
100g gul mangold
Mixa allt till en slät smoothie.
God som en sommarsallad
5 dl vatten
100 g broccoli
100 g romansallat
10 gula cocktailtomater
5 cm slanggurka
En liten näve persilja
2 små vitlöksklyftor
1 tsk kallpressad linfröolja el. olivolja
Smaka av med tamari sojasås
Mixa allt till en slät smoothie.
Morgonpigg (på bild ovan)
5 dl vatten
2 klyftade äpplen
70-100 g grönsallat och/eller gröna skott
Mixa allt till en slät smoothie.
Keep calm and keep on gardening,
