tisdag 14 december 2010

Provsmakning av glöggen!

Luciasång igår och provsmakning av vår egen glögg. Underbart!


Glöggen var suveränt god! Visst är den fin, den stora glasflaskan med handtag, som rymmer 5 liter? Den köpte vi vin i på en vingård i Italien för några år sedan - och var noga med att spara den snygga flaskan:) Nu hällde vi med hjälp av slang hela satsen glögg i den och tänker låta stå så i matkällaren ett tag, innan vi häller upp på mindre flaskor med konserveringsring. Dessa flaskor tänkte vi nämligen spara till nästa år.

En riktig bonus var de goda russinen. De har vi tagit hand om och tänker prova att mixa och blanda med mandelmassa till julgodis, och eventuellt också prova att göra en sats glass! Mer om vår glöggtillverkning och länk till recept finns här.

Lev väl,

17 kommentarer:

  1. "Spara till nästa år"!!! Ja, tanken är ju god, men frågan är - ligger karaktären på samma nivå?? I doubt.
    Ha det gott - glöggott!
    /Ruben

    SvaraRadera
  2. Mmm...! Men kan ni verkligen spara den till nästa år? :)

    SvaraRadera
  3. Vad gott med egen glögg är det inte svårt att göra glögg? Kram Suss

    SvaraRadera
  4. Jag var allt lite nyfiken på glöggen, vad härligt att den blev god.
    Ha de gott. Catarina

    SvaraRadera
  5. Oh, så spännande! :) Ser smaskens ut!
    Min glögg är färdig om en vecka, lagom till jul. Kul att höra att även russinen gick att använda. Perfekt då vi har tradition att göra julgodis tillsammans med lillebror ett par dagar innan jul!
    Kram,
    Anna-Karin

    SvaraRadera
  6. Vilken härlig flaska till glöggen//Britt

    SvaraRadera
  7. C´est gentil de penser à ma recette de vin chaud.
    Quand tu pourras...

    Belle soirée

    SvaraRadera
  8. Oj, oj, oj härinne blir man allt läskad och sugen...
    Tror jag ska gå ner i köket å ta mej en glöggslurk faktiskt.
    Kram ullamaria

    SvaraRadera
  9. Härligt! Hur ska ni få det att räcka till nästa år!?

    Kram,
    Stina

    SvaraRadera
  10. Ser jättegott ut! Jag kom på att jag har en flaska kvar från förra året, som jag glömt bort, nu när jag läste ditt inlägg. Jag ska ta fram den NU.
    Kram från Eva Linnea

    SvaraRadera
  11. HÄRLIGT :)
    Man ska man spara?? :)
    Sänder lite värme i kylan.....
    Håkan

    SvaraRadera
  12. Vad var det vi sa, visst är den fantastiskt god! Tack för tipset att använda russinen, det har jag faktiskt aldrig provat.

    Men jag tror inte att du behöver använda konserveringsring när du sparar resten till nästa år. Jag har alltid hällt upp på vanliga PET-flaskor och det har fungerat alldeles utmärkt. Och det bästa av allt är att glöggen är ÄNNU godare efter ett års lagring. Efter två år är den... fullständigt oemotståndlig!

    Skål på dig!
    /Bianca

    SvaraRadera
  13. Sååå gott med egen glögg! Ni är då för duktiga... Egen årgångsglögg.... är det inte alla som har.... något att se fram emot nästa år då....

    Kram Charlotte

    SvaraRadera
  14. Vi får väl se om det blir något sparat.....hihi....

    SvaraRadera
  15. Klarar ni verkligen av att spara den till nästa år?? Så duktiga ni är. Roligt att det lyckade så bra.Vört glögg är hemgjort efter sv. kyrkans recept. I alla fall är det varje år några killar som blandar glögg och den är gott.Annars kann vi köpa på Ikea men då får man smaksätta den lite extra.
    Kram.
    Anje

    SvaraRadera
  16. Mmmm, verkar gott! Har varit utan bredband hela dagen (Bredbandsbolaget), och det har fixat sig först ikväll...
    Vacker flaska!
    kram, Monica

    SvaraRadera
  17. Vad kul att du också blev nöjd med din dunderglögg. Jag kunde aldrig tro att den verkligen skulle kunna bli så god som den blev. Kram Marie

    SvaraRadera

Tack för att du vill använda din värdefulla tid för att skriva till mig! Dina ord blir till en källa av positiv energi och oändlig inspiration.

Dessutom skapar det lust att ge tillbaka av det allra viktigaste i livet - vänlighet och omtänksamhet.

Ställ gärna frågor, för jag delar gladeligen med mig av erfarenheter, medgångar och motgångar. Svar på din fråga får du här, för jag är vimsig och glömmer lätt om jag inte får svara på direkten:)