torsdag 10 mars 2011

Det är inte bara sort som avgör tomatsmaken

Bild lånad från www.willabgarden.se
Igår planterade jag om mina tomater av sorten 'Whippersnapper' till sina slutgiltiga krukor. Det är svarta 20-litershinkar som jag köpt hos Willab Garden. De har hål i sidorna ca 5 cm upp och ett inlägg som gör att det bildas ett vattenmagasin i botten. Enligt Åke Truedsson, Tomatklubben, behöver en normal tomatplanta ca 20 liter jord, medan dvärgbuskplantor klarar 10 liter och ampeltomater ännu mindre. 'Whippersnapper' är en dvärgbusktomat, men jag satsar på 20 liter i alla fall!


Som jag visade i gårdagens inlägg hade de börjat dra iväg på höjden, men i sina nya odlingskärl har de blivit korta i rocken igen. De är planterade så långt ner det går i kärlet, eftersom tomatplantor sätter rötter längs hela stammen. Nu kommer plantorna att utveckla massor med rötter och plantorna får ett stort och välutvecklat rotsystem.

Här ska det blandas lördagsgodis till tomaterna! Aska, benmjöl och riktigt bra odlingsjord.
Åke Truedsson är noga med att poängtera hur man får goda tomater. Viss del av smaken sitter i sortvalet, men det är ganska enkelt att få de godaste tomatsorter att bli helt smaklösa! Det är framförallt för hög halt av kväve, som ger smaklösa tomater. Har man istället dubbelt så mycket kalium som kväve i jorden (och i näringstillförseln) blir det mycket god smak på tomaterna. Hans recept på god jordblandning är:
En riktigt högkvalitativ plantjord (jag använder Emmaljunga enligt hans rekommendation)
Ca 7,5 dl vedaska per 50 liter jord
Ca 1 dl benmjöl per 50 liter jord

Lydig människa som jag är, tillsatte jag både vedaska och benmjöl i odlingshinkarna, så nu hoppas jag innerligt att tomaterna ska bli goda!

Lev väl,

22 kommentarer:

  1. Har du redan skolat om dina tomater, jag sådde mina igår.
    Det där lördagsgodiset till tomaterna ska jag prova i år. Vedaska har man gott om.
    Kram!

    SvaraRadera
  2. Oj, har du kommit så långt med dina tomater! Jag ska så mina idag! Bra gödslingsråd! Vedaska har jag ingen, men jag ska i alla fall inte ge dem hönsgödsel, det innehåller väl mycket kväve, om jag inte minns fel!
    Ha det gott!
    Christina

    SvaraRadera
  3. Hi Charlotta!
    First of all, I want to ask you to enter the Google Translate and Romanian.
    Secondly, I loved your post today and please let me copy the recipe and on my blog. It is very interesting to see the influence of Na and K in tomatoes taste.I embrace you!

    SvaraRadera
  4. Hej Charlotte.
    Det var et rigitg godt indlæg, enkelt og ligefrem. Jeg skal vist investere mere tid i min jords balance.
    Har kopieret dit indlæg til min private almanak.
    Henrik

    SvaraRadera
  5. Tack för påminnelsen om vedaska!
    Minnet är bra men kort
    Mariana

    SvaraRadera
  6. Tack för alla matnyttiga tips om tomatodling! Vi brukar få tomatplantor av en god vän, som sår själv
    och dom brukar vara rätt så gängliga, men då ska jag sätta dem ända ner i botten på krukan när jag planterar dom! Bra tips!
    Ha det så bra, kram, Monica

    SvaraRadera
  7. verkar som att man bör vara kemi-proffesor för att kunna reda ut allt! :)
    men det ser väldigt fint ut fru Cesar, och jag tror att era tomater kommer bli perfekta!
    hur många kommer dem tomaterna bli?

    SvaraRadera
  8. Dom där odlingshinkarna kör jag också med. Det där med benmjöl och vedaska tänkte jag också köra med efter att ha läst hans tips, tack för att du påminde mig!

    SvaraRadera
  9. Vilka jättebra odlingstips som du är snäll och delar med dig av om tomater idag, enkla och lätta att ta till sig.... tack snälla du ;-)

    Ha det gott! Åsa

    SvaraRadera
  10. Det är kul att följa dina odlingar och se hur det växer! I år blir det inga sådder för egen del pga. flytten, men skrev av jordtipset till tomaterna. Det kommer ju fler tillfällen:)
    Ha det gott!

    SvaraRadera
  11. Hei
    Jeg la lenke til bloggposten din på hagegal.no sin tomattråd 2011
    Her er lenke til tråden.
    Tenkte det kunne være intressant for flere.

    http://www.hagegal.no/hagefora/viewtopic.php?f=16&t=42193&start=0&st=0&sk=t&sd=a

    SvaraRadera
  12. Thank you very much Charlotta!
    Vasi

    SvaraRadera
  13. Tack för tipset! Sådde mina tomater idag. Nu är det bara att inskaffa benmjöl,(vedaska har jag gott om) till omskolningen längre fram.
    Ha en fin kväll/Stina

    SvaraRadera
  14. Jeg føler meg som en sinke...når jeg ser dine tomatplanter.Akkurat sådd mine,men det blir ok likevel.
    Mange gode tips hos deg :)Takk, Takk

    SvaraRadera
  15. Oj, oj mina tomater är små pyttebebisar jämfört med dina..fina dina ser ut! kram

    SvaraRadera
  16. Toppen-tomat-tips! Det tackar vi för :) Skall blanda ned lite aska och benmjöl kring mina tomatplantors fötter när de får flytta ut till växthuset - jag skall bara så dem först ;)

    Ha det gott, kram ♥

    SvaraRadera
  17. Tack för bra tips! :) Mina små tomatbebisar har inte alls kommit lika långt som dina... Men de tar sig iaf..
    Kramar!

    SvaraRadera
  18. Men se där fick jag lära mig något nytt igen. Ska genast skriva upp det receptet!
    Goda tomater vill man ju ha.
    Ha det gott!

    SvaraRadera
  19. Kanon-tips! Hädanefter ska mina tomater äta och dricka gott.
    Kram

    SvaraRadera
  20. Tack Charlotta! Precis ett sådant inlägg behövde jag, för jag lyckas inte med mina tomater... De ser goda ut, men smakar trist. Så det här var perfekt!

    Vill också bara skriva att dina plantor i nedlägget nedan ser helt fantastiska ut! Wow vad snabbt det går hos dig :-).

    Stor kram till dig som tack för all inspiration och kunskap du bjuder på!

    SvaraRadera
  21. Precis rätt tips jag behövde just nu. Har sått tomaterna, men de är småbebisar ännu. Väldigt bra recept på tomatjorden, ska jag absolut göra. Har nog haft för mycket kväve förut, men hur än det är - solvarma egenodlade tomater är mumsmums!

    SvaraRadera
  22. Läser ikapp efter en dryg vecka utan dator, och säger för tusende gången TACK FÖR TIPSEN!!! Här ska askas i tomathinken! :-)))

    SvaraRadera

Tack för att du vill använda din värdefulla tid för att skriva till mig! Dina ord blir till en källa av positiv energi och oändlig inspiration.

Dessutom skapar det lust att ge tillbaka av det allra viktigaste i livet - vänlighet och omtänksamhet.

Ställ gärna frågor, för jag delar gladeligen med mig av erfarenheter, medgångar och motgångar. Svar på din fråga får du här, för jag är vimsig och glömmer lätt om jag inte får svara på direkten:)