tisdag 21 december 2010

Hembakat knäckebröd hör julen till


Lite gott knäckebröd - perfekt att ta med sig bort! Visst är omslagspappret med Musse oemotståndligt?

Det här är Leilas recept och de flesta bröden är strösslade med svartpeppar från kvarnen och flingsalt smaksatt med rosmarin! Receptet finns HÄR.


Surkålen är nu klar och den är avsmakad med högsta betyg!! Underbart frisk och välkryddad av kummin och senapsfrön. Dessutom värsta superfood! Så nyttigt att det är rent obegripligt hur det kan vara gott!

Lev väl,

37 kommentarer:

  1. Jag tror att jag flyttar in till dig snart ;0). Du är en stooor inspirationskälla! Blir så sugen på att baka och fixa när jag tittar in här.

    Kram/ Anna

    SvaraRadera
  2. Varken surkål eller knäckebröd är nåt jag gör men man blir ju verkligen frestad .( Ps. Jag jobbar på en knäckebrödsfabrik, inte som bagare men med att packa det hi hi )Vilka helt oemotståndliga foton du visade i ditt förra inlägg. Sån stämning vill jag också få till. Kramar

    SvaraRadera
  3. Jag blir alldeles förstummad när jag läser om din energi. Tur också att jag precis har ätit frukost för annars hade jag nog börjat dregla över tangenterna. :)

    Ha det riktigt gott,
    Kerstin

    SvaraRadera
  4. Hembakt knäckebröd är obeskrivligt gott.

    Få se om det hinns med här hemma men det står helt klart med på julfixarlistan :-)

    SvaraRadera
  5. DET DOFTAR NYBAKAT BRÖD ÄNDA HIT! KRAM FRÅN EVA LINNEA (det var inte meningen att det skulle bli stora bokstäver)

    SvaraRadera
  6. Lyckliga dina bekanta irl som kan tänkas få de ljuvliga "mussepaketen". Vilken kul idé och knäckebröden i sig låter smaskens.

    SvaraRadera
  7. Lika inspirerande som vanligt hos dig, så fina bilder och man blir så sugen. Kanske man skulle prova det där knäckebrödet...Fin blev din julgran också ! Ha det fint
    Lisa/Lisas trädgård

    SvaraRadera
  8. Du har verkligen en otrolig energi, Charlotta!
    Och du lyckas på något sätt sprida den också...
    Jag tror minsann, att jag ska försöka mig på det där knäckebrödet! Det låter så gott!
    Men surkål - är det verkligen gott? Jag har bara ätit det en gång för länge sedan och jag minns, att jag tyckte det var fruktansvärt!
    Ha nu en fin tisdag! Här har vi fått ännu mera snö i natt - puh!
    Kram, Monica

    SvaraRadera
  9. Håller med Anna - jag tror också att jag vill flytta in till dig! ;) Du är så superhuslig och allt ser så gott ut! Är avundsjuk på din energi. :)
    Hur har ni det med snön? Här verkar det hålla uppe just nu.
    Kramar!

    SvaraRadera
  10. Hemgjort knäckebröd som är så gott! Hmmmm....det borde jag göra, men jag vet att jag äter upp allt på en gång! Får nog nöja mig med att titta på ditt goda. Så fint du har knutit ihop det runt bröden!
    Kram

    SvaraRadera
  11. I love sauerkraut.
    On most days of winter, we on the table a plate full of sauerkraut.
    I add, a beetroot. Cabbage gets a gorgeous color.
    Have a nice day!

    SvaraRadera
  12. Hej Charlotta!
    Mmm vad gott med hembakat knäckebröd! Underbart Musse Pigg papper oxå:)

    Ha en fortsatt bra dag!

    kraam Jenny

    SvaraRadera
  13. mm, så gott det ser ut med hembakt knäckebröd! Surkål har jag aldrig provat faktiskt, det kanske man skulle göra.

    SvaraRadera
  14. Hej!
    Knäcke brödet är viktigt för mig också. Hos mig blir det med nässlor i. Såg en recept med tranbär i och det lät ju lite spännande.
    Får nog prova detta också.
    Jag äter nästan bara knäckebröd i bröd väg.
    Det behövs lite olika recpet då.
    Så läckert inslaget ditt är.
    Surkålen är jag så avis på.....
    Ha det gott
    Julkram
    annika

    SvaraRadera
  15. Åh, jag har inte ätit frukost ännu. Dina härliga beskrivande ord och bilder får det att vattnas i munnen. Hembakat knäckebröd är något jag aldrig prövat på. Och inte surkål heller för den delen. Just surkål har jag funderat länge på att pröva. Till nästa jul kanske.

    Ha det så bra i julstöket!

    /Anita

    SvaraRadera
  16. Knäckebröd till julbordet fixar mamma! Sagolikt gott!

    Önskar dig en riktigt god & glad jul!
    Kram
    Pernilla

    SvaraRadera
  17. Jag vill bara titta in hos dig och önska dig en riktigt fröjdefull jul! KRAM Petra, Romantiskahem

    SvaraRadera
  18. Både knäckis och surkål låter så gott.
    Här har jag bakat tunna Bohuskakor - ett måste till skinkan dan före dan.
    Önskar dig och de dina en riktigt god Jul.
    Ha det gott
    Birgitta

    SvaraRadera
  19. Å så gott allt ser ut! Vad du hinner med..... Har varit sugen på att göra knäckebröd ett tag nu....

    Önskar dig en riktigt fin jul!
    Kram Charlotte

    SvaraRadera
  20. Din surkål ska jag säkert göra. Hoppas jag lyckas med den.
    Knäckebröd har jag aldrig bakat och kommer nog inte att göra det heller men det ser jättegott ut.Köper på Ikea när jag vil ha "riktig" knäckebröd.Enda stället här i Holland var det går att köpa svenska matvaror.
    Jag önskar dig och din familj en mycket God Jul.
    ha det fint.
    Kram Anje

    SvaraRadera
  21. Å så gott det ser ut. Ert julbord måste vara en dröm att sitta vid! Ha en riktigt god jul!
    Kramar

    SvaraRadera
  22. Tittar in för att säga GOD JUL!!!!!
    Vill önska dig och din familj en fröjdefull sådan!
    Linda

    SvaraRadera
  23. Eget knäckebröd har jag aldrig gjort, men det ser onekligen gott och sprött ut!
    God Jul och julkram /bea

    SvaraRadera
  24. God jul! till dig och din familj Charlotta!

    SvaraRadera
  25. Tittar in för att önska dig en riktigt God Jul!
    Kram Margot

    SvaraRadera
  26. Tittar in för att önskar dig
    EN RIKTIGT GOD JUL!!!!
    /Ruben

    SvaraRadera
  27. önskar dig en riktigt god jul//Britt

    SvaraRadera
  28. Har pysslat färdigt= inte gjort ett dyft åt maten.Äter inte julmat längre.Har inte handlat färdigt än.Har potatis så jag kan göra raggisar,måste fixa lingonsylt,våran närbutik satte de eld på.Var på coop idag glömde hälften,trots lapp med från början,måste blåst bort.Så det blev en del annat.Så vitt jag vet kommer det inte någon till mig.Sist någon var in till mig var den 18 Oktober, då barn o.barnbarn kom på en snabbvisit.

    GOD JUL

    SvaraRadera
  29. Hej hej!!

    Vill bara titta in och önska en GOD JUL!!
    Kram från Camilla.

    SvaraRadera
  30. Vore härligt att få en hembakad present!
    önskar dig en god jul
    kramar från Poppins

    SvaraRadera
  31. Det där knäckebrödet har jag också bakat:)
    Önskar dig en riktigt God Jul!

    SvaraRadera
  32. Kikar förbi för att önska dig en riktigt God Jul/Gela

    SvaraRadera
  33. God fortsättning på julhelgen!
    Låter mummsigt gott med hembakat bröd :=)

    SvaraRadera
  34. Knäckebröd är ett måste till sillen - helst hemmagjort!

    Fortsatt god jul!

    Kram,
    Stina

    SvaraRadera
  35. Vackra, nedtonade bilder! Mycket välgörande för ögat!
    Ha en fortsatt underbar jul!/Anja

    SvaraRadera

Tack för att du vill använda din värdefulla tid för att skriva till mig! Dina ord blir till en källa av positiv energi och oändlig inspiration.

Dessutom skapar det lust att ge tillbaka av det allra viktigaste i livet - vänlighet och omtänksamhet.

Ställ gärna frågor, för jag delar gladeligen med mig av erfarenheter, medgångar och motgångar. Svar på din fråga får du här, för jag är vimsig och glömmer lätt om jag inte får svara på direkten:)