söndag 1 augusti 2010

Här dansar herr Gurka...


... både vals och mazurka!
Idag tänkte jag visa vilka sorters gurkor, squash och pumpor som "dansar" i vår
köksträdgård. På bilden här ovan växer sallatsgurkan 'Chystal Apple'.
I sallad är denna gurka enligt min mening helt oslagbar. Krispig, saftig och
mycket smakrik. Visserligen får man skala bort det gula skalet och gurkorna är
ganska små och ovala till helt runda, men smak och konsistens väger upp. Lättodlade
är de också. Här växer fyra plantor i en pallkrage.


Det dröjer lite till innan 'Chrystal Apple' är mogen, och då duger helt vanlig slanggurka
alldeles utmärkt. Det här är en helt vanlig F1-hybrid från Nelsons frö, som
heter 'Euphya'. Vanlig eller ej, så smakar egen växthusgurka ändå alltid bättre än den köpta!

Snyggsquashen 'Cocozelle'! Det är en gammal slags sommarsquash från
Runåbergs fröer, som kommer från Italien och introducerades 1885.
Den är otroligt god med fast konsistens och dessutom jättesnygg!

Här en gul sommarsquash, 'Yellow straightneck'. Det är en annan kultursort från
Runåbergs. Frukten på bild är liten fortfarande och har därför inte hunnit bli gul.
Den är släkt med den gamla 'Yellow crookneck' från 1753.

Här har vi en ungefär handbollsstor pumpa av sorten 'Lady Godiva'.
Den beställde jag från Organic Garden i England och det är en så kallad
nakenfröpumpa. Den odlas alltså i första hand för sina pumpafrön, som
saknar skal och därför är lätta rosta i ugn, salta och äta som snacka.

'Lady Godiva' växer också i pallkrage. Två plantor. Den blommar helt
galet mycket och har så vackra stora blommor!

11 kommentarer:

  1. Vad många olika sorter du har. Jag har bara två olika. Men är nöjd med dem. Har massor med gurkor i växthuset. Delar med mig till alla som vill ha.
    Kram Anne-Lie

    SvaraRadera
  2. Finemang med ätbart i trädgården:)
    Vi har fullt sjå att hinna ta rätt på all squash innan dom blir stora som taxar, äter dom både på längden och tvären:) Men gott är det!
    Har du något trevligt squashrecept måntro?
    Må så gott!

    SvaraRadera
  3. Oj, vilken fin blogg detta var. Jag hittade hit av en slump, men nu är den lagt till i favoriterna och jag kommer läsa flitigt framöver för här var det mycket inspiration att hämta!

    SvaraRadera
  4. Gott.....och fint......... in your garden Charlotta!!!!

    Odlar bara vanlig slanggurka i år, inte ens squash... Däremot massor av prydnadspumpa..... Men nu blir jag sugen att odla lite fler sorter nästa år...... Chrystal Apple och Lady Godviva lät ju jättespännande. Pumpafrön använder jag massor av i till sallader och annat. Kunde ju vara kul att odla några själv också....

    Har varit och plockat skogshallon idag.... Ska alldeles strax avnjuta en hallonpaj gjord på dessa.... mums.... Man kan ju inte låta bli att bli inspirerad av dig att laga till det man skördar direkt...

    Kram Charlotte

    SvaraRadera
  5. Hej hej!!!

    Fin fint de växer.. Har bara en stackars slang gurks planta i år och nu börjar det komma en hel del på den.. Men nästa år ska här odlas...Då kommer jag hämta inspiration här hos dej!!!

    Ha det gott nu, kram Camilla.

    SvaraRadera
  6. Vilka finingar och roliga sorter.
    Mvh Lena

    SvaraRadera
  7. mmm, Chrystal apple är så GOD, hade den förra året men glömde den i år!
    Lady Godiva är kul, har haft den, men i år blev det andra pumpor från Runåberg.
    ha det fint i din vackra goda trädgård!

    SvaraRadera
  8. Oj vad massa fina gurkor/pumpor.
    Mariana

    SvaraRadera
  9. Åh, Vad fint det växer hos dig....Hoppas att du får en trevlig vecka! SommarKramar till dig! Therese

    SvaraRadera
  10. oj vilken härlig sida. Jag brukar också odla gurka till husbehov men tycker alltid det är svårt att välja sort vilka eller vilka tycker du är bäst De ska odlas i Jämtland i växthus. Hälsningar Birgitta

    SvaraRadera
  11. Hej Birgitta,
    Jag kan varmt rekommendera alla sorterna ovan! Chrystal Apple funkar bra i växthus och Euphya gav fin skörd.
    Ha det gott!

    SvaraRadera

Tack för att du vill använda din värdefulla tid för att skriva till mig! Dina ord blir till en källa av positiv energi och oändlig inspiration.

Dessutom skapar det lust att ge tillbaka av det allra viktigaste i livet - vänlighet och omtänksamhet.

Ställ gärna frågor, för jag delar gladeligen med mig av erfarenheter, medgångar och motgångar. Svar på din fråga får du här, för jag är vimsig och glömmer lätt om jag inte får svara på direkten:)